Politeknik Kelautan dan Perikanan Jembrana juga memiliki kolam ikan. Kolam ikan adalah suatu struktur buatan yang dirancang khusus untuk budidaya ikan. Kolam ini biasanya terbuat dari beton, fiberglass, atau bahan lain yang tahan air. Mereka memiliki bentuk dan ukuran yang bervariasi, tergantung pada tujuan budidaya dan jumlah ikan yang akan dibudidayakan. Kolam yang ada di Poltek KP jembrana dimanfaatkan oleh taruna untuk membudidayakan ikan lele. Ikan lele merupakan ikan yang cukup populer di kalangan masyarakat, selain itu pemeliharannya terbilang cukup mudah dibandingkan dengan jenis ikan lainnya.